শরীরের জন্য উপকারী যেসব বীজ

ঠিকমতো শরীরের যত্ন না নিলে নানা ধরনের অসুখ-বিসুখের ঝুঁকি বাড়ে। এ কারণে নিয়মিত শরীরের যত্ন নেওয়া জরুরি। সুষম আহার, শরীরচর্চা এবং পর্যাপ্ত ঘুমেই লুকিয়ে সুস্বাস্থ্যের চাবিকাঠি। আমরা যা খাই তার প্রতিফলন দেখা যায় শরীরে। সুস্থ থাকতে তাই বাইরের ভাজাভুজি খাবার বাদ দিয়ে খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন নানা ধরনের বীজ। এতে শরীর একাধিক উপকার পাবে। চিয়া বীজ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্য়াসিড, ম্যাগনেসিয়াম, অ্য়ান্টিঅক্সিডেন্ট ও ক্যালসিয়ামে পরিপূর্ণ চিয়া বীজ। কম ক্যালোরিযুক্ত এই বীজটি ডায়েটে রাখলে পেট ভর্তি থাকবে অনেকক্ষণ। এর ফলে বেশি খাওয়ার প্রবণতা কমবে। রক্তের শর্করাও নিয়ন্ত্রণে থাকবে। তিসি বীজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই বীজ নিয়মিত খেলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। এই বীজ...

ঠিকমতো শরীরের যত্ন না নিলে নানা ধরনের অসুখ-বিসুখের ঝুঁকি বাড়ে। এ কারণে নিয়মিত শরীরের যত্ন নেওয়া জরুরি। সুষম আহার, শরীরচর্চা এবং পর্যাপ্ত ঘুমেই লুকিয়ে সুস্বাস্থ্যের চাবিকাঠি। আমরা যা খাই তার প্রতিফলন দেখা যায় শরীরে। সুস্থ থাকতে তাই বাইরের ভাজাভুজি খাবার বাদ দিয়ে খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন নানা ধরনের বীজ। এতে শরীর একাধিক উপকার পাবে।

চিয়া বীজ

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্য়াসিড, ম্যাগনেসিয়াম, অ্য়ান্টিঅক্সিডেন্ট ও ক্যালসিয়ামে পরিপূর্ণ চিয়া বীজ। কম ক্যালোরিযুক্ত এই বীজটি ডায়েটে রাখলে পেট ভর্তি থাকবে অনেকক্ষণ। এর ফলে বেশি খাওয়ার প্রবণতা কমবে। রক্তের শর্করাও নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

তিসি বীজ

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই বীজ নিয়মিত খেলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। এই বীজ ডায়াবেটিস, হৃদরোগীদের জন্যও উপকারী। প্রস্টেট ও স্তন ক্যানসারের ঝুঁকিও কমিয়ে দেয় এই বীজ।

কুমড়োর বীজ

একাধিক ভিটামিন ও খনিজে সমৃদ্ধ কুমড়োর বীজ। নিয়মিত এই বীজ খেলে হৃদরোগ, কোলেস্টেরল, ক্যানসার এবং হতাশা দূরে থাকবে।

সূর্যমুখীর বীজ

এতে রয়েছে ভিটামিন বি, ই, ওমেগা-৩ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এইসব গুণের কারণেই এই বীজ ইমিউনিটি বাড়ায় এবং দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে। ত্বক ও চুলের উজ্জ্বলতা বাড়াতেও ভূমিকা রাখে এই বীজ।

তিলের দানা

নানা খনিজে সমৃদ্ধ তিলে রয়েছে সেলেনিয়াম নামের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই উপাদান অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমিয়ে তারুণ্যতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে বাতের ব্যথা কমাতেও ভূমিকা রাখে।